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    產教融合要用好產業先進元素 ——訪國家級教學名師龔盛昭

      他是國家萬人計劃領軍人才、國家教學名師、珠江學者、廣東高校“千百十工程”國家級培養對象、國家特高專業群帶頭人、首批國家級職業教育教師教學創新團隊帶頭人;他曾獲得國家教學成果獎二等獎、廣東省科技進步獎;他還擔任廣東省綠色日用化工工程技術研究中心主任,兼職擔任廣東省化妝品學會副理事長、廣州環亞化妝品科技有限公司研究院院長。他就是廣東輕工職業技術學院教授龔盛昭,一位不折不扣的“雙師型”教師。他注重產教融合,實踐“需求引領、元素聚焦、服務驅動”育人模式,推動校企協同研制了教學標準、課程標準、教材、教學案例、試題庫等教學資源,邀請行業知名工程師擔任兼職教師,指導學生實訓、實習,實現了精準對接、精準育人。

    產教融合要用好產業先進元素 ——訪國家級教學名師龔盛昭

      專業: 找對方向, 辦出特色

      產教融合是提高育人質量的有效手段,如何實現產教深度融合?這是龔盛昭從教20多年來一直在思考的問題。

      1996年,龔盛昭到廣東輕工職業技術學院任教。“我是學精細化工專業的,碩士畢業后分配到廣州味精食品廠工作。但是在工廠上班比較枯燥,加上我一直有一個教書育人的情結,干了一段時間后正好碰上廣東輕院要開辦精細化工專業,所以我就來到學校。”

      辦一個新專業其實是一個創業的過程。當時學校是一所輕工業部下屬的中專,是最早開辦精細化工專業的中專學校之一,但是一開始沒有師資、沒有教材、沒有實驗設備,可以說一切都是空白。

      如何破局?龔盛昭意識到,“辦專業最重要是找到辦學方向,我們要為地方經濟服務,產業需要什么人就培養什么人”。他到珠三角精細化工廠進行了一次比較詳細的調研,基本摸清了珠三角精細化工的情況,發現精細化工廠很多,方向也很雜,但日化和涂料兩個方向發展很快,因此確定了專業辦學方向是為日化和涂料企業培養人才。

      找到辦學方向之后,面臨怎么把專業辦出特色的問題。1998年,學校由中專升格為高職院校。2000年,精細化工專業開始招收高職學生。當時,龔盛昭就明確提出,“要搞產學研,別人一般只能做好前面兩個字,我要把第三個字做得更好”。他的周末和課余時間,幾乎都在實驗室度過,帶著學生一起做研發。

      至今,龔盛昭發表了學術論文100余篇;主持完成省部級項目10余項,市級項目10余項;獲得科技成果鑒定24項,其中,國際先進2項,國內領先22項;獲得廣東省科技進步獎等科技獎勵18次;申請發明專利100余件,發明專利授權51件。

      2008—2012年,精細化工專業進行了基于產教深度融合的校企共育英才模式探索和實踐。經過數年積累與發展,專業已經辦出特色,成為國家“雙高計劃”專業群的核心專業。

      育人: 評價學生, KPI說了算

      20多年來,龔盛昭一直堅守在教學和科研第一線,他用“產教融合,教書育人”八個字來總結自己的職業生涯。

      為了確保人才評價標準科學,龔盛昭和他的團隊將產業科學管理元素,如質量、創新、團隊、職業道德等元素融入課程考核,提煉出課程考核的“關鍵業績指標(KPI)”,由校企雙導師評價、學生自評互評組成,以確保人才評價科學、客觀。

      通過這種模式培養的學生,創新意識、創新思維和創新能力均得到大幅度提升,學生參加挑戰杯國賽、技能大賽國賽均獲得過一等獎,學生獲得省級以上榮譽40余項;他們指導學生申請了18件發明專利,并已獲得發明專利授權2件,指導學生發表科技論文30余篇。在校期間創新能力的培養也為學生畢業后發展奠定了良好基礎,許多學生畢業后都能謀到化妝品工程師這一需要很強創新能力的職位,還產生了一大批化妝品企業老板,學生稱“龔教授工作室就是老板批發工作室”。

      在教學改革中,龔盛昭及其教學團隊開創性地將科研項目融入課程教學,進行項目化課程教學,即圍繞完成一個科研項目(產品研發)的整個流程來組織教學,由校企雙導師組成教學團隊全程指導學生,依據項目流程和規范實施教學和研究。學生通過參與一個完整的科研項目掌握產品的開發流程,學習工藝開發、配方研發、測試評價、污染控制、生產管理等專業知識,并在解決項目技術問題中實現創新能力、專業技能和工匠精神的培養。

      他們還將產業先進元素深度融入專業教學過程,確保專業教學資源和育人標準符合產業發展要求。一是與產業工程師共研教學標準。與廣州環亞化妝品科技有限公司等企業共研了教學標準,將產業鏈新技術、新工藝、新規范融入教學標準和課程標準中。二是與產業工程師共編教材和建設精品課程。如與環亞陳慶生高工等共編的《日用化學品制造原理與工藝》就將產業最新技術、標準、法規融入教材,將該課程建成了國家精品資源共享課。三是與產業工程師共研教學案例和試題庫。與化妝品產業鏈30多家企業合作共研了教學案例集和試題庫,實現企業案例進課堂。

      龔盛昭始終強調教書為育人,工作中,他一直擔任學生班主任或專業導師,給學生的學習成長以引領和指導;生活中,他關心、愛護學生,全身心投入班集體中,深受學生愛戴和尊重。

      他非常注意個人言行,認為教師的行為將對學生產生莫大的潛在影響。對待后進生,他從不帶任何偏見,而是循循善誘鼓勵他們迎頭趕上。學生這樣評價他:“龔老師不僅教我們知識,還教我們做人。”一位學生沉迷游戲,無心向學,他多次找學生談心,鼓勵學生認真學習專業知識。畢業后十年后,這名學生成功創辦了一家化妝品公司,回校參加校友活動時,深情向龔盛昭鞠了一躬,說:“沒有龔老師的幫助,就沒有我的今天!”

      團隊: 培養技能, 研教融合

      作為精細化工技術專業創始人,龔盛昭深知團隊協作、薪火傳承的重要性,他一開始就非常注重專業團隊建設,并致力打造一支“強教學、強科研、強服務”的雙師型團隊。

      對于每一位青年教師,龔盛昭都從授課計劃、授課教案、課件制作、作業批改到考核方法的每一個教學環節均給予親自指導。他鼓勵青年教師全程參與實訓和實習教學環節,在實踐教學中得到不斷的鍛煉,促進青年教師職業素質養成。他倡導通過科研服務提升教學水平,他總是帶領青年教師到企業進行科研項目攻關和提供技術服務,讓青年教師在與企業的實踐合作中獲得親身體驗和最快的成長進步。他鼓勵青年教師訪學進修、學歷提升,并為他們外出交流提供條件支撐。青年教師進步很快,團隊里的青年教師都主持有省級項目,特別是教師徐夢漪獲得了學校唯一的青年珠江學者頭銜。

      為了培養一支真正的雙師型教師團隊,龔盛昭特別注重提高團隊教師的專業技能和產業服務能力,并創造性地實施了“六個一”專職教師專業技能和服務產業能力提升計劃,即“選定一個產業服務研究方向、組建一個產業服務創新團隊、堅守一線教學守好三尺講臺、建好一門產教融合優質課程、培養一支以研育創學生團隊、服務一個行業龍頭創新企業”。在“六個一”引領下,團隊教師的專業技能和創新服務能力得到顯著提升,取得了豐碩產教融合成果。

      在培養教師專業技能的過程中,課程教學是很重要的一個環節。龔盛昭總是率先垂范,主動承擔專業核心課程的建設和教授任務,組建課程教學團隊,主持研發課程教材、課程標準、學習指南、授課計劃、授課教案、多媒體課件等教學資源,兩門課程都建成了國家精品課程,在教學團隊內掀起了精品課程建設的高潮。教學團隊取得了豐碩的精品課程建設成果:1 門國家精品資源共享課程,2 門國家精品課程,2門廣東省精品課程,1門廣東省精品視頻公開課程,4 門教指委精品課程,6 門學院精品課程,是學校建設精品課程數量最多的專業教學團隊。

      龔盛昭還非常重視教學團隊建設中“研教融合”的文化培養。他定期組織專業研討會,針對專業青年教師的專業方向與特長,進行研究動態與前沿問題的學術研討;定期組織教學研討會,開展教學經驗、成果、動態方面的交流探討,鼓勵和指導青年教師進行教育教學改革。為提高兼職教師的教學水平,他組織專業設計、授課計劃、作業批改、考核評價等方面的課前培訓,并經常性地與兼職教師進行教學業務交流和教學觀摩,使兼職教師既“會做”又“能教”。經過多年努力,教學團隊已經形成“引領、傳承、幫扶、帶動、助推”的良好文化氛圍。

      (本文圖片由受訪者提供)

    責任編輯:黃日暖

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